В Алтайском крае стоимость молока выросла на 26% за год

08 ноября 2013, 11:26
В «молочных» регионах Сибирского федерального округа (Алтайский и Красноярский края, Новосибирская, Омская, Кемеровская, Томская области) закупочные цены на молоко в октябре были на 26% выше, чем год назад. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на PR-директор дивизиона «Сибирь» Danone в Росcии Татьяна Ткаченко.

По данным минсельхоза Новосибирской области, минимальная закупочная цена 1 кг сырого молока — 14,7 рублей, максимальная — 19,7 рублей, а в среднем получается 18,6 рублей — это плюс 30% к ценам годичной давности. Закупочная цена на молоко в Томской области за год выросла на 18%, утверждает зампредседателя областного комитета по развитию сельских территорий Александр Моисеев.

Вслед за ростом закупочных цен выросли розничные: в томских магазинах — на 12% с 32,9 до 36,9 рублей за 1 л, в новосибирских — на 14,3% с 33,6 до 38,4 рублей. По данным Новосибирскстата, в прошлом году к этому времени (с октября 2011 г. по октябрь 2012 г.) молоко в рознице подорожало всего на 5%.

Основная причина удорожания молока — прошлогодний рост цен на зерно: фермеры из-за этого были вынуждены забивать коров, что привело к уменьшению надоев, говорят эксперты. В прошлом зерновом году (закончился 30 июня 2013 г.) цены на зерно были рекордными за всю постсоветскую историю. В себестоимости питьевого молока больше 60% занимает именно цена на сырое молоко, рассказывает Ткаченко.

Производство сырого молока за год с октября 2012 года в Сибири снизилось на 7,8% и это ощутимо для переработчиков, отмечает она. Молоко брендов экономкатегории (социальная продукция) жирностью 2,5 и 3,2% Danone производит с отрицательной рентабельностью, утверждает Ткаченко.

По словам Ткаченко, производство сырого молока драматичнее всего сократилось в Омской и Томской областях (с начала года — на 15 и 13% соответственно). Ситуация более или менее стабильна в Красноярском крае — там падение на 2%, добавляет она. За это же время поголовье крупного рогатого скота (КРС) в крае снизилось на 1,9%. «Спад вызван засушливыми условиями прошлого года, которые не позволили заготовить достаточно кормов. Если бы не это, динамика была бы положительной», — сказано в ответе пресс-службы администрации Красноярского края. Поголовье КРС в Томской области за год снизилось на 5%, сообщил Моисеев. Хуже дела обстоят в Алтайском крае — стадо сократилось на 8%.

Дефицит молока собственного производства испытывает Кузбасс. За год из-за засухи и других факторов количество дойных коров в Кемеровской области сократилось на 12% до 42 000 голов, утверждает местный переработчик. На этой неделе несколько фермерских хозяйств предложили ему молоко по 30 руб. за 1 л. По словам переработчика, фермеры заявили, что по такой цене на условиях предоплаты покупать молоко у них готовы красноярские производители молочной продукции.

Компания PepsiCo («Веселый молочник», «Домик в деревне», «Чудо», «Биомакс») и Danone («Простоквашино», «Летний день», «Активиа», «Биобаланс») ощущают дефицит сырого молока, говорят Ткаченко и директор по коммуникациям «PepsiCo Россия, Украина и СНГ» Марина Зибарева. По словам Ткаченко, сегодня на рынке сырого молока покупатель ищет продавца, а не наоборот. «В ситуации дефицита молока есть две стратегии: или сокращение продаж, квотирование продукта для торговых сетей и дистрибуторов, или конкурентная борьба за поставщиков», — сказала она. Когда Danone не хватает объемов от постоянных поставщиков, компания привлекает новых, в том числе ценой и условиями авансирования, сообщила Ткаченко.
Источник: politsib.ru

Также в разделе:

"Модест" выпустил молочную продукцию в новом дизайне упаковки...

Алтайский край и Болгария планируют организовать совместное производство брынзы...

Впервые за 14 лет Алтайскому краю грозит дефицит сыра и молока...

Алтайские приставы реализуют молоко, чтобы выплатить зарплату сельхозработникам...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молоко в марте подорожало на 0,8%
7 апреля 2017, 10:58
Согласно материалам Росстата, на которые ссылается The DairyNews в марте 2017 года инфляция составила 0,1%. В годовом выражении показатель инфляции составил 4,3%. Из продуктов в марте подорожали глазированные творожные сырки - на 0,8%, молоко, кисломолочные продукты, нежирный творог и сухие...
ФАО: в марте мировые цены на продукты выросли на 13,4% в годовом выражении
6 апреля 2017, 15:20
Мировые цены на продовольствие в марте этого года выросли на 13,4%, сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). В марте среднее значение индекса продовольственных цен ФАО составило 171 пункт, что на 20 пунктов (на 13,4%) выше уровня марта...
Молоко в Свердловской области подорожало на 11,3%
9 марта 2017, 13:03
По итогам февраля 2017 года потребительские цены на молоко в Свердловской области выросли на 11,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 80,1 руб. за литр. Об этом сообщает УрБК со ссылкой на ЕМИСС. За месяц молоко подорожало более чем на 1%. В Екатеринбурге в...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение